Выращиваем пекинскую капусту: от посева до урожая

Подробное руководство по выращиванию пекинской капусты, от посева семян до сбора урожая. Включает информацию о сроках посева, особенностях ухода, защите от вредителей и получении раннего урожая. Обеспечит читателей всеми необходимыми знаниями для успешного выращивания пекинской капусты.


Пекинская капуста: руководство по успешному выращиванию

Ключевые аспекты:

Когда лучше всего сеять семена пекинской капусты?

Для средней полосы России оптимальное время для посева семян пекинской капусты на рассаду - середина марта. При этом рассада должна достичь возраста около 30 дней к моменту высадки в открытый грунт в конце апреля. Для регионов южнее средней полосы посев стоит начинать на 2 недели раньше, а для Урала и Сибири - на 2 недели позже.

Как правильно выращивать рассаду пекинской капусты?

  1. Для посева семян использовать нейтральный, хорошо обработанный грунт. Можно добавить фитоспорин для профилактики заболеваний.
  2. Семена пекинской капусты сеять в отдельные стаканчики или ячейки, так как растение плохо переносит пересадку и пикировку.
  3. Заглублять при посадке семена можно не более чем на 0,5 см, так как они небольшие.
  4. Обеспечить рассаде умеренное освещение, температуру 20-22°C и постоянную влажность грунта.
  5. Не проводить дополнительной подкормки, так как пекинская капуста склонна к накоплению нитратов.
  6. Защищать всходы от крестоцветной блошки при помощи укрывного материала.

Как правильно высаживать рассаду пекинской капусты в открытый грунт?

  1. При высадке рассады важно сохранить целостность корневой системы, так как пекинская капуста плохо переносит пересадку.
  2. Высаживать рассаду следует в хорошо увлажненную, нейтральную почву. Можно заглублять растения почти до первых листьев.
  3. После высадки обязательно полить растения и замульчировать почву, чтобы сохранить влагу.
  4. Защитить капусту от возможных заморозков с помощью укрывного материала.
  5. Регулярно поливать культуру, так как пекинская капуста требовательна к влаге.

Когда и как следует собирать урожай пекинской капусты?

  • Пекинскую капусту можно собирать, когда кочаны достигнут размера 15-20 см в диаметре.
  • Оптимальные сроки для сбора урожая - весна и осень, так как в самые жаркие летние месяцы капуста стремительно развивает стрелку и начинает цвести.
  • Сбор урожая производится срезом кочана у основания, при этом аккуратно удаляются нижние листья.
  • Собранную капусту рекомендуется как можно быстрее использовать, так как она плохо хранится.