Выращивание вешенки в домашних условиях: Секреты успеха
Подробное руководство по выращиванию вешенки в домашних условиях, основанное на многолетнем опыте. Узнайте, как правильно выбрать мицелий, подготовить древесину и расположить грибные блоки для получения обильного урожая грибов прямо под своим окном.
Простые шаги к обильному урожаю вешенки дома
Какие основные правила выращивания вешенки дома?
1.
- Всегда приобретать зерновой мицелий у надежных производителей. Избегать дешевых вариантов в красивых упаковках, так как они, скорее всего, не дадут урожая.
- Использовать свежую, не старше 6 месяцев, древесину. Не нужно сверлить отверстия или применять другие сложные манипуляции - просто раскалывать бревно на половинки.
- Размещать грибные блоки в тенистом, влажном месте, например, под яблонями, между заборами или в других защищенных от прямых солнечных лучей локациях.
Как правильно подготовить древесину для выращивания вешенки?
Для выращивания вешенки важно использовать свежесрубленные, не старше 6 месяцев, бревна или чурки. Их не нужно дополнительно вымачивать, сверлить отверстия или проводить другие сложные манипуляции. Достаточно просто раскалывать бревно, например, с помощью клина, на две половинки. Это создаст необходимые условия для заселения мицелия и последующего роста грибов.
Когда обычно появляются первые урожаи вешенки?
Согласно видео, авторы посадили мицелий вешенки в конце мая - начале июля, и первые грибы появились уже в середине июля, примерно через 1-1,5 месяца после посадки. Затем они собрали еще один урожай в конце августа и планируют получать достойные урожаи на 2-3 год. Таким образом, первые урожаи вешенки можно ожидать примерно через 1,5-2 месяца после посадки мицелия.
Как правильно хранить выращенные грибы вешенки?
Согласно видео, выращенные вешенки могут храниться до полугода в холодильнике. Авторы показывают, что они сразу же после сбора урожая помещают свежие грибы в холодильник, где они отлично сохраняются.